
Infografía Coliflor
Productos agropecuarios de exportación
MX$500.00
México es el 4º productor mundial de coliflor (105,406 toneladas), destacando Guanajuato, Puebla e Hidalgo como principales estados. La coliflor es rica en vitaminas y minerales. Se siembra de junio a julio y se cosecha todo el año. Las exportaciones (62,288 toneladas) generan divisas, siendo EE.UU. el principal destino (54.8%).